GLOSSAIRE

STANDARD OFFICIEL DE LA MARANS

Origine

Marans, proche de l'Atlantique, près de la Rochelle (France)

Œufs à couver

Très gros, 65 grammes environ chez la poulette, 70 à 80 grammes chez l'adulte. Coquille très foncée, extra-rousse.

Diamètre des
bagues

Coq: 22 mm; Poule : 20 mm

Masse

Coq : 3,5 à 4 kg; Poule: 2,6 à 3,2 kg; Coquelet: 3 à 3,5 kg;
poulette: 2,2 à 2,6 kg

Coq

Corps

fort, assez allongé, large surtout aux épaules ; épaules portées assez hautes.

Cou

long, assez fort, avec tendance à s'infléchir en haut vers le crâne. Camail composé de plumes longues et abondantes couvrant bien les épaules.

Dos

long, plat, légèrement incliné vers l'arrière.

Selle

large, un peu relevée, mais sans coussin, garnie de nombreuses lancettes.

Poitrine

forte, large.

Abdomen

bien développé.

Ailes

assez courtes, serrées au corps.

Queue

forte à la base, assez courte, légèrement relevée, sans dépasser 45 °.

Tête

moyenne, plutôt forte, légèrement aplatie et allongée.

Crête

Simple, de taille moyenne, texture un peu grossière. Dents profondes et aiguës, bien séparées; le lobe ne touchant pas la nuque.

Barbillons

moyens, rouges, texture fine.

Oreillons

moyens, allongés, rouges.

Face

rouge, sans ou avec léger duvet.

Yeux

vifs, à iris rouge orangé.

Bec

Assez fort, légèrement busqué, de couleur corne.

Cuisses

fortes, sans bouffant et sans botte.

Tarses

moyens, emplumés ou légèrement emplumés, de couleur blanc rosé pour toutes les variétés sauf chez la poule noir uni et noir cuivré où ils sont gris plus ou moins foncés. 4 doigts longs et bien séparés dont l'externe est parfois emplumé. Ongles blancs ou corne plus ou moins foncée.

Poule

De positions moins haute que le coq, le corps large, fort, est plutôt long qu'arrondi ; ligne du dos moins inclinée que celle du coq : Queue petite et serrée. Abdomen bien développé. Crête fine, droite ou inclinée dans sa partie arrière.

Variété Noir-cuivré    (cuivré: ni jaune, ni acajou)

Coq

Plumage noir avec parure cuivrée, lancettes du camail et des reins largement bordées de rouge cuivré, poitrine noire ou légèrement tâchée de roux, brassard et miroir bien noirs.

Poule

Plumage noir sans trop de reflets ; camail cuivré; poitrine noire ou légèrement tâchée de roux.

Variété Coucou-argenté

Coq

Plumage coucou beaucoup plus clair dans l'ensemble que celui de la poule avec parfois des reflets jaune paille sur la parure.

Poule

Plumage coucou assez foncé, dessin grossier, sans barres régulières ; camail plus clair ; sous couleur gris à gris clair.

Variété Coucou-doré

même plumage que la variété coucou argenté, les parties blanches étant remplacées par une teinte dorée.

Variété Blanche

Plumage blanc pur de préférence ; mais les camails, épaulettes et lancettes peuvent avoir des reflets jaune paille chez le coq.

Variété Froment

Coq

Tête, camail, lancettes, rouge or à rouge brun. Couverture des ailes rouges, les grandes couvertures de l'aile forment un brassard noir. Les rémiges primaires sont noires bordées de brun à l'extérieur. Les rémiges secondaires à barbes internes noires et barbes externes brunes formant le miroir (triangle) brun. Poitrine noire et dessous noirâtre.

Poule

Tête et camail rouge-or à brun ; quelques marques noires possibles. Dos, croupion et couvertures des ailes, couleur froment (blé). Rachis des plumes clair et bordure pouvant être plus claire. Plumes de la queue et des rémiges noires avec bordures brunes. Poitrine et dessous crème. Sous couleur blanchâtre.

Variété Blanc-herminé-noir

Plumage blanc ; Camail herminée ; Rémiges et rectrices mélangées de noir et de blanc; sous plumage blanc.

Variété Noire

Plumage entièrement noir

Variété Fauve à queue noire

Coq

L'ensemble du plumage est fauve soutenu ou brun rougeâtre. Tête et camail un peu plus clair fauve doré ; ainsi que les lancettes mais celles ci dans une nuance un peu plus soutenues. Soupçons de dessins noirs possible à l'extrémité du camail. Epaules et couvertures des ailes sont plus foncées, de couleur rouge acajou très soutenue et profonde. Rémiges primaires à barbes extérieures noires bordées de fauve. Rémiges secondaires à barbes intérieures noires presque jusqu'à l'extrémité. Queue noire avec parfois des liserés bruns. Sous couleur saumon tolérée très légèrement fumée. Tarses blanc rosé.

Poule

Coq

Poule

L'ensemble du plumage est fauve soutenu, uniforme avec la nuance entre camail et épaules moins contrastée que chez le coq. Tête et camail fauve doré avec flammes noires sur les plumes inférieures plus prononcées que chez le coq. Queue noire à rectrices bordées de brun. Rémiges, sous couleur et tarses comme chez le coq.

Variété Noir-argenté
Il n'y a pas de tolérance pour les reflets pailleux, les parures doivent être blanches.

Coq: Plumage noir avec parure argentée, poitrine noire ou légèrement marquée de blanc, brassard et miroir noir.
Poule: Plumage noir, camail argenté, poitrine noire ou légèrement marquée de blanc.

Autres couleurs

Certaines variétés, en cours d'homologation, pourront être appréciées à condition qu'elles fassent référence à des variétés précises sur le plan génétique et soient conformes en coloris.
Exemples : saumon-doré, bleu-cuivré…

Variété Blanche

plumes de couleur

Variété Blanche Herminée noire

dessins délavés, liserés doubles, c'est à dire blanc bordé de noir. Reflets dorés.

Variété Coucou-argenté

plumes noires à reflets vertes ou fauves. Absence de camail plus clair chez le coq ou camail et lancettes dorés.

Variété Coucou-doré

plumes blanches

Variété Froment

coq : poitrine tâchée de brun. Absence de miroir aux ailes

poule : Coloris délavé sur le dos, sous-couleur fumée.

Variété Noir-cuivré

coq : Miroir brun aux ailes ; toute trace de couleur autre que noire dans les rémiges. Camail jaune paille.

poule : Dessins bruns sur le corps

Variété Noire

Plumes cuivrées ou blanches

Variété Fauve à queue noire

coq : Présence de noir dans la poitrine. Sous couleur fumée.

poule : Coloris trop clair, délavé et surtout non uniforme

Commentaires du MCF:

Le standard actuel de la race, corrigé en 1993 par le Marans-Club de France, a permis enfin d'améliorer les différentes définitions de variétés en collaboration avec la Commission des Standards de la SCAF qui l'officialise en dernier lieu.
Pour autant, il convient de noter que ces descriptions officielles se sont gardées de tout abus de détails excessifs, aléatoires, et qui, dès lors, deviendraient préjudiciables aux juges officiels pour leurs arbitrages, mais aussi aux éleveurs et aux professionnels à propos de leurs sélections de reproducteurs.

Ainsi, les descriptions des plumages, tout en s'avérant précises, demeurent suffisamment tolérantes, pour respecter la nature avec cette dose de variabilité des phénotypes qu'elle impose souvent à l'intérieur d'une variété de plumage.

Le coloris Saumon-doré, par exemple, peut être plus ou moins foncé chez les poules, quant aux camails, ils peuvent se montrer plus ou moins rouges et plus ou moins flammés ou non de noir sans que cela vienne remettre en question leur appartenance génétique au Saumon-doré.

Le cas est encore identique pour le coloris Noir-cuivré et ses variantes ainsi que, dans une moindre mesure, pour les sujets Froment, Fauve etc.

Une part raisonnable de variabilité des nuances, que la nature impose dans une variété pure, ne doit pas être systématiquement considérée comme une impureté génétique, de surcroît sanctionnable.

Le standard de la Marans préserve donc sur ce point, dans sa terminologie, une relative souplesse d'interprétation dont il faut convenir qu'elle fut, en son temps et volontairement, incitée par le Marans-Club de France dans le but du redressement de la race et de limiter les erreurs de jugements des uns ou des autres.

L'harmonisation des standards au niveau européen, en cours en 2009 et pour plusieurs années, permettra la rédaction plus précise et  unifiée des descriptifs des différents coloris de plumages existants.

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